Usch jag vet inte hur mycket papper jag redan har samlat på mig här från banken, försäkringsbyrån, CAF och fastighetsbyrån men jag har en hel hög av viktiga papper här bredvid mig iallafall.  Det är så det fungerar här, den franska byråkratin gör att det krävs dussintals namnunderskrifter och stämplar för att allt ska gå igenom.

En rolig sak är att man här i Frankrike alltid uttalar allting med franskt uttal, det gäller allt från namn på kända personer, drinkar eller tvserier. Det känns urlöjligt att förfranska engelska ord men gör man inte det så förstår dom knappt vem eller vad man menar.

Något annat lite lustigt är att de dricker sitt morgonkaffe ur skålar. Det fick jag se redan första morgonen vid frukostserveringen här på vandrarhemmet då en spanjorska skulle ha lite kaffe au lait. Hon tryckte på kaffeknappen i automaten och höll sitt glas under, vilket snabbt fylldes upp och svämmade över då doseringen av kaffet var anpassad efter de för ändamålet avsedda skålarna som var bra mycket större än glaset. Skålen hon skulle ha använt hade hon fyllt med mjölk för hon tänkte äta flingor, vilket hon senare upptäckte att det inte ens fanns. Frukostarna här består av kaffe, juice, pain riche (baguetter) och croissants.Havregryn och grovbröd verkar vara omöjliga att hitta i mataffärerna.